北京鑫鑫炊事机械维修清洗公司

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北京专业专一清洗不锈钢油烟罩,运水排烟罩

2021-10-14 07:24:01  5187次浏览 次浏览
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北京烟道清洗公司烟道清洗标准:清洗过的油烟道确保油烟道内没有油烟污渍

烟道清洗一、长期不清洗烟道的危害性:油烟道由于在使用过程中,被油烟所污染,导致烟油道堵 塞,油烟中的一氧化碳等有害气体长期滞留在厨房内,随空气侵入人体呼吸道,进而引 起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。使烟油道成为厨房极大的隐患,一旦有火星窜入油烟道,极易酿成火灾。

二、烟道清洗范围:灶台、烟罩、烟管道、风机、过滤净化器等。

1、灶台包括锅沿、阀门、灶面、煤气管道、水管道(后两项指露出灶台以上的部位)等;

2、烟罩包括横梁罩、表面、档板、箅子(百叶)等;

3、烟管道整组包括油污档板、出入口四壁、管道内等;

4、风机包括扇叶、表面及四周等;

5、过滤净化器包括四周、表面记过滤网等。

三、烟道清洗工具及药剂:铲刀、切割机、高压喷*、铆*、铆钉、铁皮、砂轮刀;烟道 清洗药剂包括洗涤灵、化油剂等,其他如百洁布、钢丝球、毛巾等。

四:烟道清洗标准:1. 烟罩及管道90%以上可以见到原有的内壁铁皮颜色;

2.灶台,厨房内地面及烟罩底下的墙面免费清洁,做到表面无油污,光亮整洁,清洁后并对不锈钢烟 罩做表面保护。

3. 风机及净化器的叶轮芯片达到表面90%以上能够见到底漆,电机及净化器底部无沉淀的油污;

4. 外部烟道采用不同清洁方式会达到不同的效果:

1〉拆卸法可做到烟道内壁95%以上露出原有的金属颜色;

2〉开孔法可做到烟道内壁85%以上露出原有的金属颜色;

3〉机械设备法只能清除表面60%左右的油污

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