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肉制品预煮漂烫设备,温州鸭舌预煮漂烫线,盐水鸭蒸煮入味卤煮机

2020-06-01 05:36:01  1120次浏览 次浏览
价 格:36800

肉制品预煮漂烫设备,温州鸭舌预煮漂烫线,盐水鸭蒸煮入味卤煮机是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。进行漂烫的蔬菜、肉制品主要就是保留营养防止水分流失,漂烫线是我公司根据客户需求及物料特性,量身设计的一款自动化设备。设备尺寸参数可根据客户需求推荐,也可提供图纸给与设计。厂家直销 咨询电话:156-6688-3513也是微信哦刘文娟)

二、工作原理:

带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。

温州鸭舌预煮漂烫线通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

三、应用领域:

肉制品预煮漂烫设备主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。

盐水鸭蒸煮入味卤煮机是我公司根据客户需求及物料特性,量身设计的一款自动化设备。物料经过漂烫(汆水)可清除物料异味及杀青,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的理想选择。整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。

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