英文：pepsin。CAS:9001-75-6酶活力：3000U/g。
CAS:9001-75-6
性状本品为白色或淡黄色的粉末;无霉败臭;有引湿性；水溶液显酸性反应。
鉴别取本品的水溶液，加鞣酸、没食子酸或多数重金属盐的溶液，即发生沉淀。
【产品包装】1kg/铝箔袋
【保质期】24个月
河南秋之润食品配料有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！
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性状本品为白色或淡黄色的粉末;无霉败臭;有引湿性；水溶液显酸性反应。
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