深圳市新之光餐饮管理有限公司

主营:深圳龙岗食堂承包公司,食堂托管伙食托管,深圳饭堂承包商推荐

免费店铺在线升级

联系方式
  • 公司: 深圳市新之光餐饮管理有限公司
  • 地址: 深圳市龙岗区龙岗镇龙东社区兴东大街5号
  • 联系: 黄先生
  • 手机: 13534119159
  • 电话: 0755-89907705
  • 一键开店

深圳南山食堂专业承包商,为顾客提供高品质绿色食材

2019-07-29 09:43:01  1272次浏览 次浏览
价 格:面议

食堂承包的优势,选择的食堂承包商和专业的饮食管理团队,具有如下优势: 优势一:专业的服务团队 优势二:人性化的贴身服务 优势三:科学规范的管理体系 优势四:统一采购统一配送的大规模和统一管理方式。

承包商

承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。

第二

承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。

第三

必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。

食堂全托承包方式

发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工一定伙食标准。

承包方:负责投资斥方设备,合同期按投资金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用,采购原料,加工制作,保障按质按时提供优质饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡(含IC卡),就餐人员凭饭卡就餐,按月消费金额,每月结账一次。

饭堂卫生管理:

1、饭堂所有工作人员必须拥有相关机构颁发的健康证,符合餐饮行业的用人标准。

2、所用餐饮原材料应按计划到卫生防疫合格场所采购,并索要发票,严禁采购腐烂,变质食物,严防食物中毒,特别是要将副食的采购渠道向职工公开。

3、所有炊事人员要讲究卫生.做到勤洗手,勤剪指甲,勤换,洗工作服,工作时间要穿戴工作衣帽.炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证,不准在食堂工作。

网友评论
0条评论 0人参与
最新评论
  • 暂无评论,沙发等着你!
百业店铺 更多 >

特别提醒:本页面所展现的公司、产品及其它相关信息,均由用户自行发布。
购买相关产品时务必先行确认商家资质、产品质量以及比较产品价格,慎重作出个人的独立判断,谨防欺诈行为。

回到顶部