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    贵阳茅台酒回收站,专业高价回收,随叫随到

    2024-11-22 11:12:01 763次浏览
    价 格:面议

    “茅台不仅要加大市场投放量,还让经销商将40%的茅台酒通过茅台云商出货,茅台要让经销商赚到钱的同时,也让消费者尽量花少的钱买到茅台酒。”上述茅台人士对记者表示,目前茅台做的就是减少中间流通环节,将茅台云商与京东、阿里合作,把它们的流量引过来,让消费者和经销商面对面对接,要把茅台云商打造成从酒厂、经销商到消费者之间高铁,茅台要做的就是把这条高速路修好,未来会有相关的政策和措施出台。

    “网上有3个"团伙",就是所谓的黄牛,他们通过水军的方式,每瓶给50元和20元让他们在茅台云商上买酒,再传统物流公司,将买到的茅台酒汇集到一起。”一位业内人士对记者表示,另外,安徽,浙江、贵州等地,也有专门的组织拿巨额资金去收购茅台酒,对多的囤积5000箱,囤积3个月后就卖掉。“从法律上讲,他们的行为属于市场行为,但是,这种通过赚取差价的方式,抬高了茅台酒的市场价格,损害了消费者的利益。”

    三高

    三高是指飞天茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。飞天茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。

    高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。飞天茅台酒高温堆积发酵是飞天茅台酒网络利用自然微生物,进行自然发酵生香的过程,也是形成飞天茅台酒

    主要香味物质的过程,其堆积发酵温度高达53℃。通过高温堆积发酵,形成飞天茅台酒特殊芳香物,也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。

    高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但飞天茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。飞天茅台酒的蒸馏馏酒温度高达40℃以上,比其他白酒高10-20℃,主要目的一是分离飞天茅台酒经发酵的有效成份;二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质,是飞天茅台酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。

    三长

    飞天茅台酒工艺中的"三长"主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。

    飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高飞天茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。

    飞天茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上飞天茅台酒高沸点物质丰富,更能体现飞天茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。

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