蒸汽发生器（俗称锅炉）是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。锅的原义是指在火上加热的盛水容器，炉是指燃烧燃料的场所，锅炉包括锅和炉两大部分。
2014年9月20日，国家科技重大专项高温气冷堆核电站的核心设备蒸汽发生器，完成首套螺旋盘管组件的安装，标志着我国高温气冷堆蒸汽发生器主要制造工艺瓶颈获得突破。
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蒸汽发生器，简称蒸发器，是一种新型的热交换设备，它的工作原理是利用反应堆动力装置将反应堆中的冷却剂对堆芯进行推动，从而增加压力，使堆芯升温，然后将这种是的获得的热量传给二回路工质使其变为蒸汽，然后返回，不断循环的过程。这种蒸汽发生器也被运用到了锅炉中，核反应堆也是利用的这个原理。
节能燃气蒸汽发生器是采用专利技术研制的创新产品，该产品采用全自动点火方式，款式简约，操作方便，燃烧性能好，热效率高，节能效果显著。具有智能控制、环保、产蒸汽快、蒸发量大、噪声低、安装使用方便等特点。产品广泛适用于餐饮酒楼、食品加工、农业制种、洗浴、美容桑拿、清洗、蒸煮、、阳极氧化加工等行业。