羊奶在国际界被称为"奶中"，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。那么好多人就会问羊奶到底好在哪里呢？今天就跟着小编一起看看这些文献中关于羊奶的记载，看看老祖宗怎么说羊奶。

1.

《本草纲目》

258页中记载：“羊乳甘温，可益五脏、虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠”。

2.

《食疗本草》

（明·姚可成著）记述：：“羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。和脂作羹，虚，利大肠”。

3.《食医心鉴》

（唐·咎殷撰，约成书于9世纪中期。）记载：“益肾气，强阳道，对体虚之人，无论何种病症皆宜，即使健康之人，服之亦可增加体质”。

4.《魏书》

王琚传记载“常饮羊乳，色如处子”。

5.《饮膳正要》

中说，羊头可治骨痨、脑热、头眩；羊心可治忧恚膈气；羊肝可治性冷、肝气虚热；羊血可治妇女中风、血虚；羊肾可虚、益精髓；羊骨可治虚劳、寒中、羸瘦；羊髓可治男女伤中，阴气不足，利血脉、益经气；羊酪可治消渴，补虚乏。

6.刘禹锡《传言方》

云有人为蜘蛛咬腹大如妊，偏身生丝，其家弃之，乞食，有僧教啖羊奶，未几疾平

也。

7.《药性论》

润心肺，治消渴。

8.《孟诜》

治卒心痛，可温服之。

9.《日华子本草》

利大肠，治小儿惊痫疾。

10.《千金方》

治人干呕，羊乳汁饮一杯。治漆疮，羊乳汁涂之。

11.《备急方》

治小儿口疮，羊乳细细沥口中。

12.《小品方》

治小儿哕，羊乳一升煎减半，分五服。

13.《中国药膳学》

治口渴，反胃，腰酸腿软，羊乳煎沸后调入淮山药粉食之。

14.《四部医典》

“山羊奶，奶性凉，能定喘，烦渴”。

15.《传世养生本草》

“山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌”。

16.《中国补品》

“山羊奶，功效主滋阴养胃，降火，益精，润肠通便，治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结，可用于肺结核，急慢性胃炎，食道癌等病症；可口腔炎，某些接触性皮炎等等”。