黄骨鱼的抗病能力强,养殖中一般无大病。但在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和鱼塘中的、寄生虫等影响,也会引起局部感染和寄生虫生于鱼体腮丝及内脏各部位引发疾患,需在平时养殖中注意观察,针对异常情况提前预防。
骨鱼属于杂食性鱼类,它的繁殖力强,生长快,还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养,只要饲养得当,养1亩黄骨鱼的效益是养普通鱼的6-8倍,甚至更多。而野生资源量有限,加上江水域污染而捕捞量日渐减少,故发展人工养殖前景看好。
黄骨鱼富含蛋白质,钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素,营养含量丰富,药用价值高。每100克黄颡鱼中,含有蛋白质519克,尼克酸3.7毫克,碳水化合物7.1毫克,钙59毫克,磷166毫克,钾202毫克等。
蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高、调低血压、缓冲贫血的功效,有利于生长发育。黄骨鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
黄骨鱼的养殖前景比较宽阔。目前黄骨鱼的市场价格一直在上涨,在市场的受欢迎程度也越来越高,所以黄骨鱼的养殖规模也是在不断地壮大,产量也在增加。但这并没有对黄骨鱼的市场销量造成影响,反而让更多的人了解到黄骨鱼,扩大了黄骨鱼的市场。