养殖黄颡鱼的池塘选择在没有污染，交通方便，水电便利的地块适合搭建池塘，养殖的池塘也可以使用废弃后的家禽用的池塘，养虾，养蟹，这样的废弃池塘都可以用来改建成黄颡鱼养殖的池塘，池塘位置挑选完成后进行搭建或者是改建工作。

池塘可以使用机械进行挖掘，池塘的大小要根据养殖的面积来决定，池塘占地为1亩至1.5亩，池塘内的水深为1.5米左右，池塘的雏形搭建完成后要进行晾晒，使用石灰完成后，用牛粪进行施肥，提高池塘内浮游生物的数量，后池塘的进水口或者是排水口都要使用纱布进行包裹，进水口是防止杂物的进入，排水口是为了黄颡鱼逃跑，池塘防水完成后就可以进行放养，改建工作主要是把废弃的池塘水中排放干净然后清理淤泥，对池塘的堤坝进行修补，池塘的面积不够时可以进行扩建工作，然后把池塘内的水灌满，使用漂白粉进行，准备完成后就可以进行放养工作啦。

黄颡鱼具有较强的抗病能力,只要严格按照要求控制水质,做好常规消、预防,很少发生病害。一旦发生疾病就要及时准 确诊断、用药进行。由于黄颡鱼是无鳞鱼,对常用药 物受力不及家鱼,因此要以防为主,时尽量使用、低药 物。建议以定期喂药饵作为预防,每20天使用大黄、板蓝根等中草 药以0.1%~0.4%添加量,喂3~5天。要在扦捕、放、运输中尽量避免损伤鱼体,以防在初春、秋冬低温季节感染水霉。黄颡鱼常见病害有水霉病、性烂鳃病、水肿病、肠炎病、车轮虫、小瓜虫病等。

在鱼苗培育的整个过程中都依赖于天然饵料,不但刚下塘的鱼苗需要充的话口饵料而以后各个发育阶段也都要有丰富的适口饵料,因此天然饵料是否充足适口是养好鱼苗的关键。在培育过程中,每天早上、傍晚要检查池中的饵料生物量,通常鱼苗下塘饲养3~5天后,池中饵料生物量就会逐渐下降,这时应及时补充有机肥料每2天泼洒一次豆浆,其量为每亩10~15公斤,或从其他池塘中捞取浮游生物作为补充饵料,同时毎隔一周加水次,每次加水10~20厘米左右,保持水质良好,随着鱼苗的生长加到1.5米左右。鱼苗经过15天的饲养,体长可达3厘米。