茴香酒是以茴香作为基础的蒸馏酒，这种酒已经有很长时间的发展历史，在古希腊时期就已经存在。你知道茴香酒应该怎么喝吗

茴香酒怎么勾兑才好喝

1、加冰饮用。这种喝法是较简单也是较常见的一种茴香酒喝法，茴香加冰块之后会冷凝出茴香油，锁住茴香的香味，口感会更好。

2、配凉水喝。这种喝法较为常见的地方就是法国南部，这种喝法既简单又常见。

3、调配成鸡尾酒，这种喝法比较复杂，一般人不能正确掌握其技术，酒吧里会有这种做法。

茴香酒的正确喝法

在法国南部喝茴香酒不讲究兑果汁什么的，那会使你失去品尝原味茴香酒的很有乐趣。特别是马赛地区，茴香酒的惟一喝法就是兑少量水将其稀释后直接饮用。

茴香酒多少度

这种酒介于烈酒和利口酒之间，每升含糖量高为100克，低的酒精度是40%。而以马赛为精神家园的马赛调和酒则不得低于45度。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地为好。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的为优美。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。

白兰地xo怎么喝才好喝

1、净饮

用白兰地杯，然后倒些白兰地（好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发。充满整个酒杯，边闻边喝，才能去享受饮用白兰地酒的奥妙，冰水的作用是：每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候，白兰地的芬芳久久停留在嘴里。

2、加冰

国人多喜欢加冰，那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说，加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间，丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地好不要加。任其原味散发出去。

3、加雪碧（可乐）

按1：0.8的比例将酒饮掺合，然后摇动掺酒壶，等雪碧的泡泡出来后，将酒倒入杯中喝下，可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。

4、掺冰红（绿）茶

按上面雪碧方法的比例，在白兰地中掺冰红茶或绿茶，以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式是酒吧里比较常见的喝法，通过搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道地结合在一起了，更接近大众口味。

白兰地饮用的注意事项

1、白兰地是口感柔和的烈性酒，适合餐前与餐后饮用。可纯饮，加纯净水、加苏打水。一般不加果汁饮料，以免破坏其自有的果香。白兰地的规范饮法是不加冰的，白兰地杯具肚大口小，通过手温加热杯具，让各种芳香缓缓溢出，嗅品过程本身就是享受。

2、喝白兰地，要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒，只能有一盎司左右。简便的检验办法，是把盛了酒的高脚杯倾倒，酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指，夹住酒杯高脚，双手紧捧酒杯，慢慢来回晃动。利用手掌的温度，把酒均匀加热。

3、特别注意——XO级别以上的白兰地，建议不要添加任何水、冰、饮料等等，应当直接纯饮，否则你将感受不到橡木桶陈年的时光艺术，浪费了它的价值。