真正的茅台酒瓶身上的“红飘带”,上面都会有编号,对应着的就是员工的编号。一方面,你可以通过向员工查询,可以验证茅台酒水的真假,这样的辨别也更有可信度。另一方面,后续你买的茅台酒有什么质量问题,都是可以找到对应的生产员工解决的,这样有助于权责分明。
别以为勾兑是个贬义词,它实际上只是所有白酒酿造过程中都需要经历的一个步骤而已。小批量勾兑的茅台酒质,又可以理解是微调酒质的再升级,醇香浓厚。
茅台的珍品酒质,是使用陈年的基酒特制而成,共分为陈年和珍品两大系列。
陈酿
它采用的是窖藏十年以上的基酒勾兑而成,具有陈年茅台酒的品质。其中的精品茅台是其代表性酒水。
特制陈酿
特制陈酿系列酒,是陈酿茅台的升级,特制陈酿非常稀缺,一般只用于很多特殊的重大场合,比如特定的纪念日之类。
“葵花牌”茅台酒是特殊时代的产物,带有极其鲜明的时代特色。“葵花”则象征“朵朵葵花向太阳”,概念新颖,积极向上,因此外销茅台酒从1967年开始使用“葵花”商标。