形成保护膜使油渍不易残留在表面烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道重点对平行烟道内部进行彻底清洁。
如果前次的清洁时间没有超过一年，我们可以暂时不用进行清洗，因为比较轻微的油烟已经清理，即使还有也会被风给吸走，比较严重的油烟则会沉淀在弯道处，比较难处理，但是烟道弯头的油污不是特别多，我们只需简单的处理就可以。
抽油烟机怎么清洗之扇叶的清洗除了用油烟净之外，还可以用洗洁精+食醋混合液清洗，这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水，加热，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。
三、风机、过滤器清洗维修:
(1)卸除风机、过滤网外层保护壳,释放静电。
(2)使用铲刀彻底清除在风机内壁及风扇叶面等处的厚重油垢。
(3)使用钢丝棉配合除油剂进行彻底擦拭。
(4)使用高压水枪喷射加强力化油剂进行冲洗(注意：冲洗时必须对电动机进行防水保护)。
(5)更换易损部件(需要时)。
(6)风机、过滤网恢复原状。
(7)试机，检查运行状态是否良好。
(8)清洗现场，清除所有施工遗留垃圾等杂物。
(9)收整工具,验收合格后撤出现场。