交易数据可靠，无人为漏洞因素存在，数据准确率高达，而且工作量小，节省人力资源，减少企业人力开支成本；沉淀资金运营企业，减轻企业财务风险；不易伪造；采用世界通用的IC卡芯片卡技术具备高保密性和性特点，减少企业无故蒙受经济损失的现状；提高工作效率；不会有售票、收票、点票、点钞、手工统计等大量的工作，杜绝了营业收入中大量假币、残币、伪币，以旧充好，以假乱真的社会不良现象；科学管理；随时掌握消费情况、了解客户群消费特点、企业销售额畅销情况等，便于财务核算分析；广告费收入，储值票面可印广告，抵消储票卡的部分成本。
食堂刷卡机的产品特点：
1).整个系统可脱离计算机独立运行，每次操作的情况均有详细记载。
2).数据存储可靠、存储信息量大:本机采用特殊的EEPROM存储芯片,绝无数据流失现象;存储时间可达10年以上.
3).收费方式灵活,有任意金额消费,固定金额消费方式,菜单消费方式,自动扣款消费方式,单笔消费限额方式.
4).如果使用已挂失的IC卡,本机将自动报警,提示工作人员没收该卡,并且具有累计限次及累计限额等功能.
5).双面显示窗口:工作人员与消费者可同时查看相同的显示内容,可显示消费方式,剩余金额.统计方法很简单,直接在消费机上按"统计"键就可知道本消费机的销售收入.
6).软件操作简单，方便易学,可根据需要打印出各种收支以及消费报表.
7).运用于Win98/2000/XP操作系统平台.
8). 相关数据由系统全自动采集、下载、上传;所有刷卡数据在各数据终端机、服务器、ERP/HRP数据库三者间实时在线交换。如将终端机的职员刷卡记录实时/定时传送到第三方软件;也可主动抓取第三方软件的异动信息,实现对终端机的联动控制。
食堂刷卡系统的工作原理：
感应技术或射频识别（RFID）技术，是一种在不与读卡器直接接触的情况下读取卡上信息的方法。
使用感应式读卡器将不再因接触摩擦而导致卡和读卡器的磨损，也不再需要将卡插入孔中或在磁插槽中刷卡。 只需在读卡器中读取卡即可，只要在一定范围内摇动即可。
在感应技术的应用中，读卡器通过其内部线圈不断发出电磁场。 该磁场称为“励磁信号”。
当感应卡放置在读卡器的读取范围内时，在“激励信号”的感应下，卡中的线圈会产生弱电流，该电流将用作感应器中小型集成电路的电源。 卡和卡集成电路存储制造过程中输入的数字标识号（ID）。 该数字通过来自卡的62.5kHz调制信号传输回读卡器。 该信号称为“接收信号”。
读卡器将接收到的无线信号发送回控制器，该信号经过处理，检测到错误并转换为数字信号。 然后，控制器将数字ID号（ID）发送给微处理机，由处理器进行流量决策。
有一个类似于感应卡的感应钥匙串，因为它的尺寸比普通感应卡的尺寸小，并且其内部线圈也较小。 因此，相应的读卡距离仅为普通感应卡的一半。 根据相同的原理，卡或读取器中的线圈越大，读取距离就越长。
消费机，投入小，易管理，电子化操作;为食堂带来诸多效益。比如：
1.消费方式快捷、方便，极大地提高了工作效率，优化了服务质量。
2.消除了现金交易的繁琐和误差，并有效地防止了各种徇私舞弊的行为。
3.加强了卫生管理，代替饭票，一人一卡避免了饭票流通过程所导致的卫生问题，同时也节省印饭票所造成的费用。
4.收费和统计的自动化，便于查询，可以马上得到各种报表，省时省力;方便了财务管理，亦可堵塞其它管理漏洞。
5.报表统计，及时了解就餐人数，控制食堂采购，减少了吃不完或不够吃的现象;
6.实现智能化，自动化管理，为管理者提供多种信息;降低维护成本，减少管理费用。
7.预收费和卡押金，加速了资金回笼。
8.加强了人员进出公司的控制和管理，提升企业形象。