根据食堂刷卡机的设置，学生可以根据食堂的具体情况选择支付方式，如按时刷卡，固定费用扣除和菜单消费，以及用信用卡支付。 可以在刷卡机上检查信用卡消费金额和余额。
刷卡机可以设置五种消费模式：“随机消费”，“固定扣除”，“菜单消费”，“计数消费”和“简单消费”，并且可以通过收费机手动切换，具有 累积查询功能和访问软件，或在充电机上手动设置每张卡的每日消费金额和消费时间。
将充电机设置为固定消耗模式时，可以设置4个时间段，每个时间段的固定消耗量可以不同，并且可以通过后台软件或在充电机上手动进行修改。 修改简单方便。
二、操作步骤
1. 登录系统
使用电脑或其他终端设备登录到食堂刷卡机对应的软件系统。输入正确的用户名和密码，进入系统主界面。
2. 配置参数
在系统主界面中，根据实际情况配置相关参数，例如食堂名称、消费时段、菜品名称、价格等等。这些参数的设置将直接影响到刷卡消费的结果。
3. 刷卡消费
在就餐者需要消费时，将饭卡放在食堂刷卡机上，等待刷卡机读取卡片信息并显示消费金额和余额。如果卡片余额足够支付消费金额，刷卡机会自动扣款并打印消费小票。如果卡片余额不足或卡片过期等异常情况，刷卡机会提示错误信息并拒绝扣款。
4. 查看消费记录
在刷卡消费之后，可以通过系统主界面查看消费记录，包括消费时间、消费金额、饭卡信息等等。这样可以方便就餐者了解自己的消费情况，也可以方便食堂管理员进行管理和监督。
饭堂刷卡机又叫食堂刷卡机、售饭机、食堂打卡机、IC卡售饭机、IC卡收款机等。可广泛应用于政府、企业、工厂单位食堂、酒楼餐厅IC卡收费、校园一卡通系统、企业一卡通系统、会员消费一卡通系统。
IC卡食堂刷卡机取代了传统的现金消费方式，使用目前先进的MIFARE I型非接触式IC卡消费方式。非接触式IC卡具有、稳定、携带方便等优点。采用先进的预付费模式经营企业、汇集沉淀资金、提升顾客尊贵身份和企业形象、发卡后即时有回报等特点。交易数据可靠，无人为漏洞因素存在，数据准确率高达，而且工作量小，节省人力资源，减少企业人力开支成本；沉淀资金运营企业，减轻企业财务风险；不易伪造；采用世界通用的IC卡芯片卡技术具备高保密性和性特点，减少企业无故蒙受经济损失的现状；提高工作效率；不会有售票、收票、点票、点钞、手工统计等大量的工作，杜绝了营业收入中大量假币、残币、伪币，以旧充好，以假乱真的社会不良现象；科学管理；随时掌握消费情况、了解客户群消费特点、企业销售额畅销情况等，便于财务核算分析；广告费收入，储值票面可印广告，抵消储票卡的部分成本。