其次，管道的清洗，一般需要将管道分成几个阶段拆卸，装卸麻烦的烟道需要专业技术人员在烟道的内部进行清洗，同样必须去除较重的污垢，例如烟道的内腔、防火门、吸气阀等处的油污自不必说，擦洗。
另一个是离心风机和过滤装置的清洗。这需要移除离心风扇和过滤网的表层并释放静电感应。同样，应清除重油污，并操作除油器的高压水枪。应注意保护电机和容易损坏的部件。
为什么要清洗油烟管道：
在厨房炒菜的时候会产生大量的油烟，慢慢的会凝聚形成大量的油垢、油渍等。如果没有定期的对这些油垢、油渍进行清洗，遇到高温后很容易发生火灾隐患。而且大量的油垢、油渍会影响油烟机的使用寿命及烟道的通风效果。
风机和油烟净化器：
A、风机翻开风机侧盖，对风机停止擦拭清洁，确保清洗后风机运转正常。
B、油烟净化器用专用的清洗设备对净化器内置过滤网停止清洗，使其排烟通畅，确保正常净化油烟，外表也停止擦拭清洁处置。