遗体从外地运回家的处理流程包括联系殡仪馆或殡葬服务公司、办理相关手续、申请与批准、遗体的处理、运输过程中的注意事项以及遵守法律法规等多个步骤。在整个过程中，必须确保遵循相关法律法规，尊重逝者的尊严，并妥善处理遗体。

跨省、市接运遗体的规定：跨省、市接运遗体时，必须持有死者户籍所在地的县级以上（含县级）殡葬管理部门出具的接运证明，在殡仪馆办理交接手续。这一规定强调了跨区域遗体运输的规范性，确保遗体运输过程中的合法性和正当性。

火化与骨灰处理：根据的政策，自2024年1月1日起，本行政区域内居民死亡后遗体一律实行火化。因此，即使遗体被运回老家，也可能需要进行火化处理。从外地运回遗体的流程及手续要求涉及多个步骤，包括准备死亡证明、审批手续、运输过程中的特殊要求处理以及终的火化或骨灰处理等环节。每个环节都需要遵循相关的法律法规和政策指导，确保遗体运输和处理的合法性和规范性。

特殊情况处理：如果死者在国外去世，家属可以选择将遗体运回国内按中国传统葬俗举办葬礼。这种情况下，家属需要提前联系国内的殡仪服务公司，了解办理国外遗体回国需要哪些材料、具体是怎样的流程以及办理国外遗体回国的具体要求。