酒窝甜品,代表了正宗的港式甜品,坚持流传100多年的手工现造古法工艺,萃取食材原味精华,酿造妙不可言的甜品口味。
酒窝甜品继承中华饮食文化食医合一、饮食养生、本味等理论,追求保健和滋补的健康之道。让酒窝甜品拥有滋养肌肤,养颜,养神益元,消暑清润,畅通肠道等功效。同时,酒窝注重食材的品质和新鲜,广采五谷和有机水果,现场精心炮制,保留原料的天然味性,追求食物的原汁原味。
为保障酒窝甜品的口感,酒窝特聘请拥有38年制作经验的甜点大师Charles Qin爵士作为特级美食顾问,Charles爵士为高级餐厅制作甜点,曾在上个世纪80年代入驻白金汉宫,为英国皇室制作甜品。
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