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尚果酒业主营一系列中高端果酒的生产和销售，公司一直崇尚全程绿色无污染的生产理念，采用产地直控，农户联营的方式掌控果品生产基地，利用专业技术加大果树栽培的研发和优质果树的培育，确保果品原材料的天然品质，并且采用低温控温的发酵酿酒技术，限度的保留果品中的营养成分，全果酿造，天然无添加。
选用质鲜美的桑果为原料，一边破碎一边入罐，在二十四小时内完成低温控温发酵，整个过程中，不添加任何其他东西，以求充分保留桑果的营养成分和功效
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